フレッセイ アルバイト・パートナー社員 求人情報 自然、そしてあなたがたいせつ

フレッセイは、「海なし県である群馬県の方々に、おいしい魚を食べていただきたい」という思いで、
江戸時代に創業しました。創業から160余年、おいしさ・鮮度・安心・安全な食品を提供することで、
お客様の食生活を豊にすることに全力で取り組んでいます。
生鮮食品を生み出す「自然」をたいせつに、「あなた(人)」をたいせつにする企業です。

フレッセイには様々な部門がありますが、
各部門の中心となっているのがパートナー社員やアルバイトのみなさんです。
毎月発行している従業員向けの社内報には「我が店自慢」というコーナーがあります。
多くの店長が自分の店舗のパートナー社員やアルバイトのみなさんを紹介しています。
メニュー提案を考える・調理見本を作る・イラスト付きのオリジナルPOPを作成するなど、
楽しみながら仕事を行っている人が多くいます。自己啓発も積極的に行っています。
私たちの仕事は多くの人との関わりで成立しています。だから「人がたいせつ」で「自慢」なんです。

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フレッセイの仕事内容

フレッセイでは部門ごと様々なお仕事があります。それぞれ仕事内容は下記をご覧下さい。売り場の中心となっているのがパートナー社員やアルバイトの皆さんです。私たちと一緒にフレッセイを盛り上げていきましょう!

鮮魚(水産)
魚の加工(刺身・切身・寿司)、盛り付け、値付け、商品陳列などのお仕事です。
魚のさばき方なども指導いたしますので、不慣れな方にも安心して働いていただけます。
精肉(畜産)
肉の加工、値付け、商品陳列などのお仕事です。明るく元気な方、大募集です。
青果(農産)
野菜や果物、カットフルーツの加工、値付け、商品陳列などのお仕事です。
青果に興味のある方を、お待ちしています。
デリカ
お弁当、フライ、みそパンなど、お惣菜や焼きたてパンをお客様にお届けするお仕事です。
グロサリー
食品(一般食品・菓子)、日配品、雑貨などの発注、商品陳列などのお仕事です。
レジ
レジでの精算、接客が主な業務です。お客様と直接応対するやりがいのあるお仕事です。
接客の好きな方お待ちしています。
プロセスセンター
生鮮加工センターで鮮魚や精肉の加工、盛り付け、値付け、作業場清掃などのお仕事です。
早朝荷受・商品補充
納品された商品の受け取りや商品補充、整理などのお仕事です。
午前中の空いている時間を一緒に働きませんか。
メンテナンス
お客様に心地よくお買物していただけるために店内の清掃業務等を行なうお仕事です。
きれい好きな方、大歓迎です!

創業から160余年経った今も、変わらぬ思いがあります

フレッセイのスタートは、江戸時代(1850年)に始めた鮮魚塩干卸し小売業です。「松葉屋」という屋号で魚屋さんをしていました。そこには「海のない地域の方々においしい魚を届けたい」という創業者の思いがありました。

創業から160余年の間には、様々な変化がありました。店名と会社名が“フレッセイ”に変わり、会社形態も株式会社となりました。魚屋から野菜・お肉・惣菜・食品なども扱うスーパーマーケットに変わりました。店舗も、群馬県・栃木県・埼玉県に51店舗を展開するようになりました。

しかし、「地域の方々に安心安全でおいしい食品を届けたい」という思いは変わっていません。経営理念の中に「幸福で健康的な暮らしの発展に貢献」という言葉があります。「家族や親しい人達と食卓を囲み、おいしいものを食べる幸せ」と、「健康で長生きしていただきたい」という思いが込められています。時代経過の中で少しずつ表現方法は変わったとしても、160余年、大切にしてきた「お客様への思い」は、これからも変わることはありません。

ほとんどの人が未経験からスタートしています

フレッセイの店舗の仕事は、鮮魚・精肉・青果・デリカ・グロサリー・レジ・早朝荷受・メンテナンス、の8つの仕事があります。各部門で働く従業員の多くが、初めてスーパーマーケットで働く方々です。包丁技術も商品知識もないところからスタートしています。入社後に一つ一つ覚え、できることを少しずつ増やしていただくためサポートを、各部門で行っています。例えば、包丁技術が必要な部門では、商品の扱い方だけでなく、包丁の持ち方や研ぎ方など、包丁の扱い方の指導も行っています。家庭で包丁を持ったことがない方でも、安心して働いていただける環境作りに努めています。

また、技術力に応じて手当を支給する「技能検定制度」もあります。まずは、入社後3ヶ月を目安に基礎級を取得していただき、初級・中級と上位級を取得すると、手当の金額が増えていきます。技術力とは、包丁の技術力だけを指しているわけではありません。接客の仕方も1つの技術と捉えています。全員が一定の技術力(技能)を持つことで、安定した品質の商品提供や接客サービスを行うことができると考えます。

お客様ご満足のためにできること

私たちの仕事は、お客様の信頼と期待に応え、お買物を通してお客様に満足していただくことです。そのために取り組んでいることが、「商品力を磨く」ことで、その取り組みの1つがオリジナル商品の開発です。

1. 群馬県の名物である「焼きまんじゅう」と「ソーツカツ丼」をおせんべいにした「焼きまんじゅうせんべい」「ソーツカツ丼せんべい」
2.正田醤油様と開発した「すき焼き割り下」

その他にも、名物作りがあります。みなさんは、お弁当コーナーで販売している「鶏めし重」を召し上がったことがあるでしょうか?独自の味にこだわって開発した、フレッセイが名物にしようと取り組んでいる商品です。まだ食べていないという方は、ぜひ一度ご賞味ください。

そして、お客様に満足していただくためには、商品力を磨くだけでなく、従業員の接客も大切です。良い商品と良い接客が揃って、初めてお客様にご満足していただくことができます。接客が初めての方でも、初めからうまくできなくても、「次はこうしてみよう」という前向きな気持ちがあれば大丈夫です。 人との関わりあいが好きな方、食べることや料理をすることが好きな方、ぜひ一緒に働きませんか?フレッセイを一緒に盛り上げていただける方を待っています。

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